В сърцето на Токио, дядото на Хирокадзу Мизутани, Йориги Мизутани, създава малка работилница за производство на фризьорски ножици. Като обучен фризьор, той не беше доволен от качеството на ножиците, предлагани на пазара по това време. Първоначално той прави ножици за себе си, но производството му бързо се развива в малка, но фина ковачница за ножици. „Ножица Мизутани“ се роди! По-късно дядото предава компанията на сина си Мотоказу Мизутани. Поради голямото търсене и доминирането на по-големите компании, Motokazu решава да работи като подизпълнител за други фирми. Въпреки че можеше напълно да се концентрира върху ножиците и тяхното качество, той скоро загуби тесния контакт с фризьорите, който Мизутани имаше преди. Тогава най-големият му син, Хирокадзу Мизутани, открива интереса си към занаятчийския бизнес на баща си. Познаваше производствената база от дете – това беше неговата детска площадка.

Интересът му нарастваше от ден на ден. На 39-годишна възраст Хирокадзу Мизутани поема компанията на баща си при едно условие: той иска да продава продуктите си директно на фризьорите! Гладът му за дизайн и качество беше огромен. Бързо малката компания се превърна в съоръжение за производство на ножици, което спечели репутацията на качествени ножици в Япония. Три години по-късно (2001) ние влезем в играта. Един общ приятел от Токио ни запозна с Хирокадзу Мизутани. По това време неговите фризьорски ножици вече се смятаха за таен съвет в Япония.

Наш приятел ни посети в Баден-Баден, заедно с Хирокадзу Мизутани, с намерението да представи своите ножици. Правеше впечатление, че ножиците се продаваха без марки. В отговор на изненадата ни Хирокадзу Мизутани каза: „Защо се нуждаем от марка? Нашите ножици са достатъчно добри сами!“ Без брандиране – немислимо в днешно време! Освен това беше забележимо, че ножиците не са подходящи за европейския пазар поради техните пропорции.

Режещите остриета бяха твърде дълги, а очите твърде малки. Причината за това е, че в Япония рязането се извършва по различен начин. От момента на първата среща възниква симбиоза и оттам нататък продължава интензивна комуникация. Ние познавахме добре фризьорския пазар в Европа и знаехме какво се търси. В края на краищата вече можем да погледнем назад към 15 години опит с японските фризьорски ножици.

С помощта на много фризьори от Германия, като Thorsten Hussfeld, Peter Hartmann, Christian Sieferlinger, Olaf Krebs, Klaus Späth, Marco Budzinski, K.D. Kaiser и много други, ножиците бяха тествани, инспектирани и оценени. Всяка малка забележка се приемаше сериозно. Съответната стомана беше търсена и намерена, съчетана с перспективен дизайн. Дори желанието за ножици, изработени от висококачествена валцована дамаска стомана, беше съвместно насърчавано. Ножиците на Mizutani вече бяха готови за европейския пазар. Следващите години се характеризират с постоянни иновации. Всяко предизвикателство, пред което се изправихме Хирокадзу Мизутани и ние, беше посрещнато с голям успех от шефа на Мизутани и неговия екип. Междувременно Mizutani получи много индустриални награди за качество и дизайн в Япония. В Европа бяхме още в началото, но винаги мислехме извън кутията и поставяхме под съмнение работата си. Беше само въпрос на време ножиците Mizutani да привлекат внимание и в Европа. През 2011 г. колекция от креативни и иновативни ножици се зае да революционизира света на фризьорските ножици. Обратната връзка от фризьорите в Германия беше огромна и донесе нашите ножици на първо място на наградите Salonstar 2011. Оправданият успех беше потвърден от още едно първо място през следващата 2012 година. Всички очаквания на Hirokazu Mizutani и нас бяха надминати. Сега е време да благодарим на всички онези фризьори, които направиха Mizutani една от най-търсените марки за ножици за подстригване в Европа.